怎麼挑選加盟對象?要設哪些門檻?
避免災難式合作,從「誰都可以加盟」升級成「我來挑人加盟」
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怎麼挑選加盟對象?要設哪些門檻?
有個朋友跟我說,他的品牌才開放加盟沒三個月,就已經想關掉加盟制度了。
「加盟主都說要當老闆,但什麼都不會、也不想學、又怕吃苦。」
「一間店都還沒開,就一直問能不能請我幫忙找員工、幫他代管……」
「後來那個人還跑來罵我,說我讓他賠錢,他老婆都在哭。」
他說完,只嘆了一句:「我早該設加盟門檻。」
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升維心法:加盟不是「招人」,是「選人」
很多創業者一開始開放加盟時,心裡想的都是:「多一個人加盟,就多一份收入。」
但真正做過你就會發現:「不是誰加盟都會成功,更不是誰都適合當老闆。」
如果你一開始沒有設下清楚的條件與篩選標準,
後面不是他倒店,就是你擦屁股。
你要明白,加盟制度的本質,是一種「品牌授權」與「營運複製」的信任交易。
加盟主會影響你的品牌形象、顧客體驗,甚至整體口碑與系統穩定。
所以,與其等人來報名,不如反過來升級成:「我要不要讓你加盟?」
這是一種從被動轉為主動的轉念。
你不是在找誰願意加入,而是在找「誰有資格代表我這個品牌」。
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案例故事一:
【曾經連續開四間分店的他,關掉兩間後才懂得設門檻】
阿彥本來做小火鍋外送,疫情期間生意大爆發。
他用簡單流程 SOP 化,標準化包裝跟配料,三個月內開了四間加盟店。
但半年後,他關掉兩間,損失上百萬,自己還去幫忙關店、善後員工。
問題在哪裡?
不是商模出錯,而是他沒選對人。
一個加盟主是半退休的阿姨,聽朋友說賺錢才來試,做不到三個月就放棄;
另一個是投資客,把店交給小孩管,小孩天天翹班打電動。
阿彥後來痛定思痛,重新設計加盟流程:
強制實習兩週,看態度與理解力
限定加盟主本人親自參與營運,不可當甩手投資人
面談不講利潤,先問價值觀與動機
從那之後,他的新店開得慢了,但倒店率歸零,也讓他的品牌越來越穩。
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升維補充:門檻不只是防壞人,更是吸好人
很多創業者擔心設門檻會讓人卻步。
但實際上,好的人更會被「高標準」吸引。
因為這代表:
你認真經營品牌、願意一起成長、不是亂搞一通。
所以請記得:設門檻不是排斥,是過濾。
你要讓真正值得合作的人,知道這個品牌是有格調、有制度、有要求的。
該收什麼條件?可以從這三類想起來:
能力門檻:是否具備管理、銷售、溝通能力,或願意受訓
投入門檻:是否能投入全職、親自管理、參與日常營運
價值觀門檻:是否理解品牌理念、服務標準與顧客體驗
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案例故事二:
【「藍瓶咖啡」為何遲遲不開放加盟?只為維護體驗與標準】
來自舊金山的 Blue Bottle Coffee(藍瓶咖啡),
是全球精品咖啡浪潮中的重要品牌。
他們不只對咖啡豆來源極度講究,
更堅持每家分店都由自己控管流程與培訓,幾乎不做加盟。
藍瓶創辦人 James Freeman 曾說:「我們的目標不是快速擴張,而是把每一杯咖啡、每一個現場體驗,做到一致。」
即使後來 Nestlé(雀巢)入股,他們仍然保留對品質的決定權,
只在日本與部分特定市場,用「高度控管式」的合作形式擴展。
這種自律與堅持,讓藍瓶雖然開店速度慢,卻成為全球最具識別度的咖啡品牌之一。
他們不是不擴張,而是只讓對的人,用對的方式,代表品牌出現。
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逼問區:十個你該自問的問題
我的加盟制度現在是誰都能加入,還是我有挑人?
我有沒有設「必須親自投入」的條件?
我能不能辨識出「來投資」與「想創業」的加盟主差異?
我的品牌價值是什麼?加盟主能代表它嗎?
如果對方加盟失敗,是他的責任,還是我也會被拖累?
我有沒有設試營運或實習期觀察對方表現?
我會因為怕拒絕別人而接受不適合的加盟主嗎?
我的加盟流程有包含價值觀面談與訓練嗎?
我有沒有清楚講出「我們不歡迎哪種人」?
我的制度,是為了品牌長期穩定,還是只是短期撈錢?
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應用建議:三步驟設計你的加盟門檻
畫出紅線條件
列出哪些人「絕對不能加盟」,例如不親自參與、只是投資想套利的。設計實測流程
安排實習、觀摩或試營運流程,用行動來驗證對方是否真的理解營運。價值觀面談
別急著談利潤,先談動機與承諾,觀察對方是否真心認同品牌文化。
設門檻不是刁難人,而是保護品牌、保護加盟主、也保護你自己。
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—— 12
有些路,我也走過;有些坑,我也踩過
希望這篇,能讓你多一點方向,少一點迷惘
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創業不再一人摸索
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